速冻蔬菜加工设备-速冻蔬菜-山东盛源食品机械有限公司

             即溶果蔬沙拉---制作流程

   果蔬沙拉冻干加工生产线设备，具有保存原有的果蔬营养成分和色香味基本不变的优点。即溶果蔬沙拉---是通过果蔬冻干机加工处理，保存原有果蔬沙拉的各种营养成分，速冻蔬菜，具有复水性，是一种无添加剂、健康天然的营养食品。满足各种环境和地点食用。以下介绍即溶果蔬沙拉---制作流程。

果蔬冻干机制作即溶果蔬沙拉---分为三个步骤：

1）果蔬沙拉冻干前处理：选配新鲜果蔬-分切-杀菌-清洗-沥干-配料-混合-装盘-冷冻；

2）果蔬沙拉真空冷冻干燥：低温冷冻-一次干燥-解析干燥；

3）果蔬沙拉冻干后处理：分拣-低温粉碎-称重包装-检测-成品

1、用于果蔬物料漂烫预煮处理。

2、输送系统为无级调速器，可根据预煮时间调节转速。

3、箱体内上部有压料器，可使物料充分预煮，速冻蔬菜生产线，达到较好的预煮效果。

4、预煮温度均匀、恒定，对物料无损伤 。

5、除电机、电器等相关部件外，速冻蔬菜加工设备，机体均采用sus304不锈钢材质，喷砂亚光处理。

功能概况：1、圆形、椭圆形物料（木薯等）进行连续去皮；

2、毛辊连续刷洗物料，完成物料清洗、抛光和去皮处理。

3、配有内置螺旋和清水喷淋系统。

4、采用可拆卸式楔形网过滤排渣装置。

5、采用可移动式杂质收集槽。整体驱动采用可变频控制方式。

6、可调节毛辊刷/砂辊洗角度设计。

7、除电机、电器等相关部件外，机体均采用sus304不锈钢材质，喷砂亚光处理，长久使用不会变色。

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         生姜片脱水烘干加工生产线工艺流程

生姜片脱水烘干加工生产线设备的工艺流程以及单机特点介绍

一  脱水生姜片烘干加工生产线的单机组成

　　盛源公司为蔬菜烘干前处理加工而设计，有：清洗机、挑选机、切割机、漂烫机、冷却机、甩干机、搅拌机等设备组成，可供多种蔬菜进行清洗、消毒、漂洗、杀青、冷却、滤水、调和之用，具有操作简便、结构合理、维修方便、适用范围广、可调温、调速自由组合等特点，是目前自动化程度较高的设备。

二  生姜片脱水加工生产流水线工艺流程

　　1、工艺流程：挑选***浸泡***清洗***分割***清洗***切碎***风选***漂烫***冷却***甩干***加料***浸渍***烘干***分选***包装***入库;

     2、设备配置：高压清洗机***分割输送机***切碎机***风力选别机***气泡清洗机***螺旋漂烫机***弯曲冷却机***接料沥水机***离心甩干机***辅料搅拌机***烘干机;

注:1)生产能力以水计; 

    2)进出料口尺寸及长、宽可根据冻品及用户场地适当变;

　　蔬菜脱水烘干加工成套生产线是盛源机械公司积累近二十年的外经验，速冻蔬菜设备厂家，充分吸收外设备的优点，不断改进、优化组合、结构合理、操作简便、运行、自动化程度高、加工蔬菜通用性广的前处理生产线，产品为全不锈钢制造，食品卫生标准，是目前蔬菜脱水烘干加工合理，经济的生产线。

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