山东盛源食品机械有限公司-中央厨房净菜加工-潍坊中央厨房

采用汽泡水浴清洗．适用于叶类蔬菜、瓜果类蔬菜清洗，可根据不同客户需求定制。

     气泡清洗机设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。气泡式蔬菜清洗机是针对外形要求高的物料设计，适用于：蔬菜、水果、水产品、---等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。

        气泡式蔬菜清洗机是蔬菜清洗设备代产品，经过盛源机械改良，适用于多种蔬菜的清洗、除杂以及杀菌和分解残留，主要应用于各类蔬菜加工企业、食堂以及团膳配餐、央厨配餐等领域使用。

      气泡清洗机是净菜加工清洗过程设备，可以完成不同蔬菜的清洗需求，并可以根据客户需求制作，适用范围更广。

                     蔬菜加工设备概述

一、连续去皮机

土豆连续去皮机、胡萝卜连续去皮机  土豆连续式毛辊磨皮机   胡萝卜连续式毛辊磨皮机

土豆连续式毛砂磨皮机   胡萝卜连续式毛砂磨皮机  土豆连续式砂辊磨皮机   胡萝卜连续式砂辊磨皮机

功能概况：

1、圆形、椭圆形物料（木薯、土豆、萝卜、芋头等）进行连续去皮；

2、毛辊连续刷洗物料，完成物料清洗、抛光和去皮处理。

3、配有内置螺旋和清水喷淋系统。

4、采用可拆卸式楔形网过滤排渣装置。

5、采用可移动式杂质收集槽。整体驱动采用可变频控制方式。

6、可调节毛辊刷/砂辊洗角度设计。

7、除电机、电器等相关部件外，机体均采用sus304不锈钢材质，喷砂亚光处理，长久使用不会变色。

二、护色淋洗机

淋洗机又称护色机、可对物料进行护色处理；

功能概况：

1、用于果蔬物料护色，利用储存，提高色泽程度。

2、采用淋洗方式完成物料护色处理。

3、护色时间可根据实际情况调整，整机循环系统，节约成本。

4、除电机、电器等相关部件外，机体均采用sus304不锈钢材质，喷砂亚光处理，长久使用不会变色。

三、蔬菜漂烫护色机

     果蔬漂烫机 蔬菜预煮漂烫机以热水为介质，温度达到99°，使用时温度可自由控制在45-99°。

功能概况：

1、果蔬漂烫机采用sus304食品级不锈钢制作，无极变频调速、噪音低、运行平稳。

2、可根据物料的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低。

3、加热方式采用锅炉蒸汽加热，---适合连续预煮作业。水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调，适合于不同产品的连续预煮。蔬菜漂烫机特点：

4、预煮冷却生产线运行平稳，无极变频调速，自动控温，水泵循环，噪音低，304不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。

5、预煮冷却生产线结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，---适合连续漂烫杀菌作业。