---杀菌机-山东盛源食品机械有限公司-平顶山---

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    2022-5-5

候英华
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腌制蔬菜产品实用性

                                腌制蔬菜产品实用性

      腌制蔬菜是普遍、古老的蔬菜加工方法。例如:泡菜,泡萝卜丁,泡椒,酸菜等……




        蔬菜腌制是指一种利用盐水、发酵来保藏蔬菜的食物,利用腌制法增进蔬菜风味的一种保藏蔬菜,并赋予其一种新鲜滋味的方法。发酵蔬菜、泡菜、榨菜都是属于蔬菜腌制。




      腌制蔬菜的优点:腌制蔬菜和普通蔬菜同样富含营养。腌制蔬菜在经过发酵的过程中会产生的乳酸,这可以帮助人体吸收蔬菜中不容易被获取的一些钙物质。腌制菜发酵后还能生成少量的---b,腌制菜的---含量高出正常的蔬菜3倍!腌制蔬菜中含有膳食纤维,这有助于增加老年人---肠胃功能。便宜,好制作,保存时间长,---皆宜。



腌制蔬菜产品用到机械设备过程:

     腌制蔬菜的方法简单而繁杂,---分级设备,在现如今社会科技发达,腌制蔬菜产品利用到机械设备,省时省力,我们只需要准备好原材料——粗清洗——切割、挑选——腌制(浸泡盐水)——冷却清洗——拌料入味(抽样检查)——真空包装——杀菌检查——装箱入库即可。根据以程能够用到的设备有:蔬菜清洗机(气泡清洗和滚筒清洗)、挑选平台、滚揉机、腌制脱盐机、连续蒸煮机、腌制蔬菜流水线、拌料机、真空包装机、巴氏杀菌机、风干除水机、不锈钢工作平台及输送机等设备---!



                                                          山东盛源食品机械有限公司



果蔬综合清洗设备概述

                                                     果蔬综合清洗设备概述

一、果蔬清洗一体机:

红枣清洗机、圣女果清洗机、山楂清洗机、夏威夷果清洗机、大樱桃清洗机、圆形物料清洗机等等。





   功能概况:

1、适用于圆形椭圆型物料去杂、清洗。

2、二级震动喷淋入料,完成初级去杂、清洗,入料口栅栏式设计,防止物料堆积。

3、错流喷冲清洗技术,配相互交错对冲水流清洗,延长 清洗路径 。

4、终端采用毛辊刷洗方式进行物料旋转清洗 。

5、循环用水方式清洗,节约用水。

6、可选配错流喷冲清洗装置、 气泡装置、 快拆装转笼去杂装置。

7、除电机、电器等相关部件外,机体均采用sus304不锈钢材质,喷砂亚光处理,长久使用后不会变色。

二、预浸泡清洗机概述:







     功能概况:

1、适用于多种不同水果蔬菜的清洗,平顶山---,

2、配气泡发生装置,提升浸泡、清洗效果。

3、槽体底部采用锥形结构,便于泥沙集中存放。

4、塑料链板带进行输送,不伤物料。

5、护栏板块拆装式设计,可快速拆卸。

6、箱体两侧设手控门,清理、维护方便。

7、除电机、电器等相关部件外,机体均采用sus304不锈钢材质,喷砂亚光处理,长久使用不会变色。

三、管路杀菌机 

蔬菜杀菌机   国内管路蔬菜杀菌机   蔬菜清洗杀菌机






    功能概况:

1、旋流式清洗技术,配快拆装滚筒式水自动过滤装置、快拆装式转笼去杂装置,过滤、去杂效果明显。

2、物料完全浸泡于盘管中,可有效延长物料浸泡、清洗时间。

3、多组叠加排管式设计结构,可使物料完全浸泡排管内,---清洗、浸泡时间和杀菌效果。排管模块化设计,方便清洗、维护使用。

4、可配置杀菌灭菌功能,---杀菌机,分解残留效果明显。除电机、电器等相关部件外,机体均采用sus304 不锈钢材质,喷砂亚光处理。



                     果蔬清洗单机设备系列

一、多功能清洗机:





(1)产品优势:

1、整机由304板材3.0mm不锈钢板制成,能充分适应于央厨加工,加工中心等潮湿环境。

2、出料利用动作油压启动,稳速而且,洗涤时间全程控制。

3、强力旋转水流,自动过滤残渣,循环水清洗,---加工设备,不伤及物料,洗涤效果佳,洗涤时间可掌握。

4、自动补水装置,节约用水。

5、去砂去泥,分离菜虫,分离杂物效果---。

6、降解残留,分解肉类,安全卫生有保障(选配功能)。

7、节水,节约人力,节约成本,提益。

8、提高工作效率,效率是人工的几倍至几十倍,---节约时间。

二、三联筐式清洗机







1、主体采用不锈钢板制作,安全卫生。

2、有多种洗涤方式,或分槽功能,视客户需求有不同功能。

3、每一个洗涤槽皆有帮浦,及独立之洗涤马达、排水阀。

4、有三种洗涤模式:水流洗涤、气泡洗涤、水流及气泡洗涤。

5、水流洗涤:用于洗叶菜类、鱼、海带、虾、肉类制品。

6、气泡洗涤:用于沙拉生菜类。

7、水流及气泡洗涤:用于强力洗涤叶菜类、鱼、海带、虾、肉类制品。

8、内槽桶之翻转动力为油压动作,稳固而确实。

9、根据不同产品设有基本参数设定功能,---装只要按钮,就能切换其它产品的参数设定。

10、可设定每槽洗涤时间,每槽洗涤时间均相同,可任意变动,单槽洗涤时间范围30秒-9分钟,采用人机界面。

    功能:

1、适合蔬果类、小鱼、虾米、海产、紫菜等去泥洗涤。

2、根茎类、叶菜类、果类、球茎类物料皆适用。






                                                 山东盛源食品机械有限公司


---杀菌机-山东盛源食品机械有限公司-平顶山---由山东盛源食品机械有限公司提供。山东盛源食品机械有限公司在果蔬加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,盛源食品机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:候经理。
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