切条机

分条机是模切生产中比较常见的设备，目前应有广泛的场所和领域，在实际生产操作使用过程中，部分人由于忽视了相关的注意事项，进而造成不---的麻烦和损失，---时还会危及人身安全，下面就为大家介绍一下切条机设备操作使用时需要注意的几点。

一，分条机操作人员应严格按照规范的操作流程进行，并持有基本的上岗资格---，具体操作使用时，工作人员应高度集中注意力，不能分散精力，头发不能过长，严格戴手套操作，穿着要把袖口扼紧。

二，分条机连接的线路要详细检查，设备通电后不能打开电控门，切忌用手触摸设备相关部件，以免触电---造成安全事故。检查设备查设备的运行情况，头部和滚轮不要靠得太紧。设备运行时，身体不应斜靠在设备的任何部位。

三，进料设备时，应严格注意力量的配合和具体的进料位置，以免因进料过程中原料脱落而损坏操作人员。另外，材料在设备的开机卷上位置也要尽量做到。装置下料时，应注意将装置的卸料臂滑轮刹死，避免卸料臂和卷轴材料因脱落而损坏作业人员。

多功能盒式连续气调包装机

气调包装机 保鲜包装机 气调包装机应用：鲜肉、熟食、水果/蔬菜、海鲜气调保鲜技术

气调包装机是贴近自然的食品锁鲜包装——无需加入有害化学添加剂，以相应气体---（熟食类）、及抑制食品组成细胞有氧呼吸（生鲜类食品）使得被包装食品保鲜期得以加倍延长。近年来在我国食品生产、包装行业得以规模化应用。

气调包装机也即气调锁鲜包装机 或称气调保鲜包装机，气调包装机自2007、2008年在我国自主开发成功以来，其技术迅猛发展，大、中、小规模企业基本采用气调锁鲜包装。气调包装机按传动机械化程度，可分为气调包装机、半自动气调包装机；其中气调包装机，目前分为走链式气调包装机、机械手式气调包装机。

气调包装机，是采用空气与按比列混合气调进行置换的保鲜设备。气调包装机采用降低食品细胞新城代谢速度而不至厌氧反应的工况下，不需要任何防腐剂和食品添加剂即可做到樱桃品等海鲜产品、鲜肉、果蔬的自然保鲜。

气调包装机，是近些年来广泛应用于果蔬、鲜肉、海鲜、熟食品等食品领域自然保鲜的机械设备。气调包装机的包装盒的输入、输出采用传送带方式自动进行，而不需要人工输入/输出包装模具中。

净菜加工流水线

净菜加工流水线就是用来清洗果蔬的生产线，可以清洗果蔬，除去杂物，还带有提升装置和脱水装置，有的还带有切丁装置。

1、鲜玉米脱粒生产线，将甜玉米粒和玉米梗分离，适合中央厨房和食品加工厂的使用。

2、微波加热生产线，主要是用来加热饭菜的，包括隧道加热箱、微波发生系统、传动机构、输送带、散热风扇、电气控制等系统。微波在加热的过程中，可以杀菌消毒，---延长饭菜的保鲜时间。

上面介绍的就是中央厨房常用的几种加工流水线，小编给您介绍了它们的种类和特点。流水线的价格一般都比较高，几十万一个流水线是比较常见的。

一分钟了解净菜加工设备

1. 适用范围：新鲜蔬菜、瓜果、水果产品、盐渍菜、菌类、海产品、---颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗、浸泡、漂烫、杀菌、消毒、冷却等。

2. 根据各种蔬菜、瓜果清洗可选择不同型号清洗、漂烫机产品。

3. 适应流水线加工，输送、提升可配套前道及后道工序加工设备，该套台设备为漂烫机与冷却机配套使用，工作时同时运行操作。

4. 该漂烫机为蒸汽加热漂烫机，箱外装有蒸汽输入自动控温电磁阀装置和手动蒸汽输入装置及温控探测器，可自动调节保持温度在适应范围。

5. 箱体内布满蒸汽输入孔和装有多条鼓气管道，每条管道箱外壁侧面装有气阀控制调节手柄和调节，不仅使水温均匀，而且物料散开受热温度一致。

6. 输送为变频调速，---物料在箱内漂烫、刹菌时间，输送带为箱体内外整体输送，物料进入箱内时直接在输送带上。

7. 结构紧凑、布置合理，外体各部件采用封闭式，整体美观。

8. 冷却机结构特点为气冲翻gun式，冷却快，冷却温度均匀。

9. 产品为全不锈钢制做，防蚀、防锈 、卫生、安全，。

10. 工作高度、操作程序，以人性化设计。